Brynjar Onsøien er uteksaminert fra Barratt Due musikkinstitutt. Han jobber mye med ensemblesang rundt i Norge med forskjellige grupper og ensembler som Kilden Vokalensemble, Vokal Nord, Vocal Art, Christiania Mannskor, Den Norske Opera & Ballets Operakor.

Brynjar er en allsidig sanger som har vært med på alt fra opera og samtidsmusikk, barbershop og jazz til musikkteaterforestillinger. Som solist har han fremført Bach-kantater så vel som Carmina Burana. Han har i løpet av studietiden også gjort ulike operaroller.

Januar/februar 2023 turnerte han som skuespiller/sanger på forestillingen Utvik Senior, som ble kåret til årets Hedda i 2022. I februar 2024 sang han urfremførelsen av kantaten Jeg Etter Vind, dedikert til Brynjar av Ketil Bjørnstad, med liveopptak som lanseres av Grappa musikkforlag høsten 2024