Line Jørgensen er født og oppvokst på Karmøy. Hun startet sin musikkutdannelse ved Griegakademiet og fullførte senere mastergrad ved musikkonservatoriet i Kristiansand. Hun har mastergrad i musikk og i tverrfaglig kunst, og avslutter til sommeren sin tredje mastergrad, da i filosofi. De siste 5 årene har hun studert italiensk belcanto-teknikk med Elizabeth Norberg-Schulz.

Line debuterte sommeren 2019 som Santuzza i operaen Cavalleria Rusticana av Mascagni på Sicilia, Italia. Hun jobber som frilans sanger og har medvirket i en rekke ulike operakonserter i inn og utland bl.a under Oslo operafestival og Arctic Opera Festival i Tromsø og Operakonsert på Kilden i Kristiansand og Grieghallen i Bergen. Hun har en forkjærlighet for det italienske operarepertoar og har deltatt på operakonserter på Sicilia i Italia, Roma, Firenze, Narni og San Marino.

Til flyttet en periode til Berlin for å innstudere tyske og italienske operaroller med Raymond Hughes og Elda Laro ved Deutsche Oper Berlin.