Edel Bolstad er en klassisk pianist fra Bergen. Våren 2021 fullførte hun sin master i utøvende klassisk klaver ved Norges musikkhøgskole i Oslo, veiledet av professorene Kathryn Stott, Håvard Gimse og Einar Henning Smebye. Hun er en aktiv frilansmusiker og har spilt på flere av de store norske festivalene for klassisk musikk, som Festspillene i Bergen, Oslo Kammermusikkfestival, Fjord Classics, Grieg in Bergen Festival, Gloppen Musikkfest og Trondheim Kammermusikkfestival. Edel er en av lederne for FRAM konsertserie i Oslo – som har som mål å fremme musikk skrevet av kvinner gjennom tidene.